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Mise à jour du Dictionnaire de Traduction en anglais des Cartes et Menus de Restaurant
L'ANGLAIS DE LA RESTAURATION SCRIBO, éditeur de dictionnaires gastronomiques bilingues depuis 1989, présente la nouvelle édition mise à jour du Dictionnaire de Traduction en anglais des Cartes et Menus de Restaurant Ouvrage de référence des professionnels...
Chronoresto fait peau neuve !
Chronoresto, le service de commande en ligne et de livraison à domicile de plats cuisinés, lance une nouvelle version de son site Internet grand public. Cette nouvelle version du site offre également aux restaurateurs la possibilité de disposer de leur propre site de...
Un burger de foie gras... livré pour les Fêtes
En créant un burger de foie gras pour les Fêtes, SPEED Burger révolutionne les traditions. A partir du 1er décembre 2009 et jusqu’au 10 janvier 2010, cette série limitée se commande en magasin ou sur Internet. Foie gras burger party, repas solo ou...
Au "Jardin des Roches" Gastronomie et confort s'allient harmonieusement sous une vaste véranda
Installé depuis juin 2008 à Fondettes (37230), près de Tours, à l’enseigne « Le Jardin des Roches », le patron et chef Philippe Bureau a fait construire une véranda dans laquelle il accueille midi et soir (sauf les dimanches) une clientèle...
Baisse de la TVA à 5.5 % La Boucherie s’engage et va plus loin
Suite à l’annonce faite le 28 avril 2009 par Hervé Novelli, secrétaire d’Etat chargé du Commerce, et Christine Lagarde, ministre de l’Economie, lors des Etats Généraux de la Restauration, le groupe des restaurants La Boucherie...
Génération spontanée : Coba Lodge fait son entrée dans l’univers de la restauration de chaîne
Les restaurants Rouge Tendance d’Angers et de Rennes - ouverts il y a plus d’un an par Bertrand Baudaire et Christophe Mauxion - ont changé d’enseigne. Ces derniers ont fondé leur nouveau concept COBA LODGE. Ces établissements sont désormais...
Burger et restauration livrée : 35 points de livraison pour SPEED Burger
Poursuivant un développement maîtrisé, SPEED Burger (enseigne spécialiste de la livraison de burgers) franchit le cap des 35 magasins. Après les ouvertures en cascades des unités franchisées d’Amiens, de Bourges, de Saint Quentin, de Nice et...
Speed Burger: Nouvelle percée du challenger
L’enseigne SPEED Burger ouvre son 1er point de livraison dans Paris intra-muros.Seconde unité succursaliste de la chaîne (magasin historique du réseau, la 1ère succursale est basée à Angers), ce magasin est situé 55 bis rue de Bagnolet à...
LE PIMENT BLEU prend un tournant stratégique inédit
Restauration rapide, rayon traiteur et épicerie exotique :LE PIMENT BLEU prend un tournant stratégique inédit Le 13 septembre 2007, le centre commercial de la Vache Noire d’Arcueil (à 5 minutes de la Porte d’Orléans) ouvre ses portes, accueillant le...
Le Guide des 100 meilleurs restaurants de France
Parution : 9 mai 2007     13 x 23,5 cm - 480 pages – 22,90 €  ISBN 13 : 978-2-8289-0957-4 Six guides en un ! Dans la grande et belle tradition française, on ne va pas dans un restaurant gastronomique seulement pour manger. On cherche à...




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