Parution : 9 mai 2007     13 x 23,5 cm - 480 pages – 22,90 €  ISBN 13 : 978-2-8289-0957-4

Six guides en un !

Dans la grande et belle tradition française, on ne va pas dans un restaurant gastronomique seulement pour manger. On cherche à vivre un moment d’exception auxquels plusieurs facteurs participent, souvent pour honorer un, une ou plusieurs invités. La qualité des plats est importante, bien sûr, mais celle des vins ne l’est pas moins. Le décor et l’ambiance jouent un rôle majeur -- ils ne doivent pas être identiques pour un tête-à-tête amoureux ou un repas d’affaires destiné à convaincre un client. Et que dire du rôle déterminant que joue le service? Et au moment de l’addition, est-on satisfait parce que l’on en a eu pour son argent ?

Notre guide évalue précisément les meilleurs restaurants de France sur ces cinq critères : nourriture, vins, service, décor et rapport qualité/prix. Plus une moyenne fondée sur ces notes. C’est pourquoi nous sommes fiers d’annoncer six guides en un. Pensez-vous que cette originalité en vaille la peine ?

Pour toutes les bourses !

Souvent on recule devant le prix à payer -- le resto gastro n’est-il pas un privilège réservé aux plus fortunés? Il est vrai que la qualité des produits, l’art du chef, la compétence du sommelier, les brigades nombreuses coûtent cher. Pourtant, bien des amateurs seront étonnés d’apprendre que l’on peut profiter du luxe d’une grande table pour le prix de deux pizzas, soit 35 €… A votre avis, cela en vaut-il la peine ?

Et tout le reste…

Vous en êtes juge : le guide que nous vous soumettons fourmille d’anecdotes, tant historiques que people, sans pour autant faire de concessions à son but, qui est d’informer impartialement les gourmands confirmés et… ceux qui, jusqu’à aujourd’hui, se sont ignorés.

Contact :
ROUGIER RIBAUD
12 rue Dugay Trouin
75006 Paris
tel : 01.42.22.01.90
email : rougierb@gmail.com
site internet : www.guidedes100.com